有機肥讓根系“吃飽吃好”

有機肥含有各種營養(yǎng)元素和豐富的有機質(zhì)，是一種完全肥料。它的作用如下：

一、促進微生物繁殖

有機肥腐解后，可為土壤微生物的生命活動提供能量和養(yǎng)料，進而促進土壤微生物的繁殖。微生物又通過其活動加速有機質(zhì)的分解，豐富土壤中的養(yǎng)分。

二、改良土壤結(jié)構(gòu)

有機肥施入土壤后，能有效地改善土壤的水、肥、氣、熱狀況，使土壤變得疏松肥沃。

三、增強土壤的保肥供肥及緩沖能力

有機肥中的有機質(zhì)分解后，可增強土壤的深處供肥和耐酸堿的能力，為作物的生長發(fā)育創(chuàng)造一個良好的土壤條件。

四、刺激作物生長

有機肥腐解后產(chǎn)生的一些酸性物質(zhì)和生理活性物質(zhì)，能夠促進種子發(fā)芽和根系生長。

五、提高抗旱耐澇能力

施有機肥可增強土壤的蓄水保水能力，可提高作物的抗旱能力。施入有機肥后，能使土壤變得疏松，改善根系的生態(tài)環(huán)境，促進根系的發(fā)育，從而提高作物的耐澇能力。

有益菌是根系的“保護神”

微生物肥料的主要功效是促進植物根系的發(fā)育。只要我們能知道植物根系的重要性，就能知道微生物肥料的重要性。

生物有機肥內(nèi)含的多種功能性微生物進入土壤后，在生長繁殖過程中產(chǎn)生大量的次生代謝產(chǎn)物，這些產(chǎn)物能夠促進土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成。團粒結(jié)構(gòu)的形成能使土壤變得疏松、綿軟，保水保肥性能增強，水、氣、熱更加協(xié)調(diào)，減少土壤板結(jié)，有利于保水、保肥、通氣和促進根系發(fā)展，為農(nóng)作物提供舒適的生長環(huán)境。

土壤理化性狀的改善，加強了土壤有益微生物的活動，從而最大限度促使有機物分解轉(zhuǎn)化，產(chǎn)生多種營養(yǎng)物質(zhì)和刺激性物質(zhì)，反過來又刺激微生物的生長發(fā)育，促進作物生長，最終達到增產(chǎn)增收的目的。

另外，功能性微生物在作物根系周圍形成優(yōu)勢種群，抑制或拮抗有害病原菌的生長繁殖，減輕了作物發(fā)生病害的程度，進而起到增加產(chǎn)量的目的。

果園澆多少水合適

果園該澆多少水？農(nóng)民在生產(chǎn)中絕大多數(shù)是能多澆就盡量多澆，生長季節(jié)大水漫灌的習慣一直在延續(xù)。有的一畝地能澆10多個小時，也有的把樹盤打成畦，一次灌水幾十公分深。尤其在農(nóng)村電力供應不正常或水資源缺乏的地方，好不容易輪到澆水的機會，更是一次要把果樹灌飽。

適宜的土壤濕度是維持養(yǎng)分上下輸送的必要條件。果樹不能缺水，因為水是肥的載體。同時，水還是維持植株生理調(diào)節(jié)的重要物質(zhì)，因為水分的蒸騰作用能調(diào)節(jié)樹的體溫。每株植物都有很多葉，葉片的總面積很大，吸收陽光很多，這對光合作用有利。但是，植物吸收大量的陽光，會使植物體的體溫不斷升高。如果這些熱量大量積累，就會使植物受到灼傷。在進行蒸騰作用時，葉里的大量水分不斷化為蒸氣，這樣就帶走了大量的熱，從而降低了植物的體溫，保證了植物的正常生活。

其實，根從土壤里吸收到植物體內(nèi)的水分，供給植物生活和光合作用制造有機物需要的水分只是一少部分，絕大部分都變成水蒸氣，通過葉片上的氣孔蒸發(fā)到空氣中去了。

據(jù)研究表明，果園土壤的田間持水量60%～80%最為適宜。直觀的判定標準是20厘米深的土壤手捏能成團，落地能散。維持這樣的濕度，就不需要灌水。生草果園或覆蓋果園之所以能減少澆水次數(shù)，就是因為地表植被長期維護了這一適宜濕度。

水分和空氣是根系發(fā)育的兩個重要因素，但它們之間又是一對矛盾。水多了，占據(jù)了土壤孔隙，空氣就減少。土壤干旱，土壤中水分少了，空氣就多。因此，果園澆水，不能僅僅考慮水分供應，還應當考慮要使土壤保持一定的含氧量。

綜合考慮水在果樹體內(nèi)的作用以及水與土壤中空氣的關(guān)系，可以肯定地說，大量灌水是一種違背科學的做法。