摘袋時間按照果袋種類、蘋果品種不同而有較大差別。
①黃綠色品種使用單層袋的,可在采收時摘袋。
②紅色品種使用單層袋的,于采收前30天左右,將袋體撕開呈傘形,罩于果實上防止日光直射果面,過7~10天后將袋摘去,以防止日灼,加速著色。
③紅色品種使用雙層袋的,于果實采收前30~35天,先摘外層袋,外層袋摘去后經4~5個晴天再摘去內層袋。
④一天中適宜摘袋時間為上午9時至11時,下午3時至5時左右,上午摘南側的紙袋,一定要避開中午日光強的時間,以免果實受日灼。摘袋時間過早或過晚都達不到套袋的預期效果,過早摘袋,果面顏色暗,光潔度差;過晚摘袋,果面顏色淡,貯藏易褪色。
二、摘袋方法
摘雙層袋時應用左手托住果實,右手將“V”字形鐵絲板直,解開袋口,然后用左手捏住袋上口,右手將外袋輕輕拉下,保留內層袋,使內層袋靠果實的支撐附在果實上。
一般在摘外層袋5~7個晴天(陰天需扣除)后摘內層袋,宜在10~14時進行。日灼的發生,并不是因日光的直射而引起的,而是由果皮表面溫度與大氣溫度決定,因而只要不會產生較大的溫差,可以避免日灼的發生。
此外,若遇連陰雨天氣,摘內層袋的時間應推遲,以免摘后果皮表面再形成葉綠素。
摘單層袋時,首先打開袋底通風或將紙袋撕成長條,幾天后即可全部摘除。
三、摘袋時注意的問題
1.注意灌水。摘袋前注意灌一次水,以減少蘋果摘袋后裂果的發生和蘋果失水縮果。
2.注意摘袋時間。正確的蘋果摘袋時間是生產優質果的關鍵所在。①如果摘袋過早,蘋果暴露時間長,造成果面粗糙,病菌侵染率高,失去套袋的意義;②如果摘袋過晚,果實著色差,著色不均勻,硬度降低,含糖量降低。
3.注意修剪果實附近的枯枝。摘袋時注意將易造成果實傷害的枯枝及時修剪,防止扎傷果實。
4.注意摘袋時的天氣。摘袋好選擇在陰天或多云的天氣進行,避開下雨天。
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