在冬季溫棚黃瓜生產中,黃瓜果實生理病害的種類很多,主要有彎曲瓜、細腰瓜、流產瓜(化瓜)、僵瓜、雙體瓜、苦味瓜等。
黃瓜結怪瓜的原因主要有兩個方面:一是由于栽培技術不到位,管理粗放,尤其是在花芽分化期受到某種措施的影響,果實膨大后就形成了怪瓜;二是黃瓜在生長發育過程中受各種生理障礙因素(包括溫度、水分、光照、氣體、肥料障礙)、激素中毒而形成怪瓜。此外,連作栽培、逆境栽培、農藥施用不當等也會導致生理怪瓜的出現。一旦發生,不僅黃瓜產量和品質下降,商品性差,而且在生產上會造成很大的經濟損失。因此,生產者應掌握防治黃瓜怪瓜的技術,減少生產損失。
一、黃瓜怪瓜的表現
1第1怪—彎曲瓜
表現為瓜條從幼瓜期就出現環狀彎曲。形成原因:當花序開始發育時,遇上連陰天氣,持續低溫、光照不足、養分水分匱乏,使黃瓜秧苗生長勢彎曲,導致幼瓜形成時極易變彎;或由于高溫管理,養分水分過剩,引起莖葉生長茂盛,即使植株長勢正常,如果一個節位坐瓜過多也會形成彎曲瓜。
2第2怪—僵瓜
表現為瓜條粗細均勻,瓜條短,瓜肉水分少,瓜皮無光澤。形成原因:緩苗后第一水澆得太早,秧苗生長過旺,養分向生殖生長輸送少,瓜條形成后過早停止生長;在瓜條發生膨大時,水分不充足,偏施氮肥或鉀肥;在高溫、干燥的條件下,水肥嚴重不足、噴藥次數多、植株早衰,形成僵瓜。
3第3怪—細腰瓜
表現為瓜條粗細不勻稱,果實的中央部分出現皺縮而變細,瓜把及瓜端較粗,并且變細部分易折斷。形成原因:養分供應不平衡,連續高溫干燥;或開花坐瓜前缺少硼素的供應或者硼向瓜內運輸受到抑制。
4第4怪—流產瓜(化瓜)
表現為幼瓜發生膨大初期或者果實生長發育到一定階段時就出現黃化、萎蔫,甚至形成干癟枯萎的癥狀。形成原因:花多且坐瓜率高,節節均能坐瓜的品種易化瓜,同時坐瓜晚的果實也易化瓜。5第5怪—大肚尖嘴瓜
表現為瓜條粗細出現明顯變化,果實中央部分粗壯兩頭細小,而且會出現瓜把粗、瓜端細的尖嘴癥狀。形成原因:雌花受粉不良,形成種子的部分養分多而發生膨大,沒有形成種子的部分養分少而不發生膨大;如果瓜條膨大前期養分供應不足或澆水過遲,易出現大肚尖嘴瓜。
6第6怪—雙體瓜
雙體瓜在開花時就看到兩條瓜長在一起。形成原因:由花芽分化時異常因素引起,特別是在高溫、氮鉀肥施用過多、干燥等條件結合在一起時極易發生雙體瓜,同時硼素的吸收受到制約后,畸形瓜的發生率也大大提高。
7第7怪—苦味瓜
瓜實食用時具有苦味。形成原因:主要是由品種特性決定的。但是磷、鉀肥不足,氮肥過多時也會造成苦味瓜;老齡植株上一般易結苦味瓜;室溫高、養分消耗多、又遇干燥條件時,易形成苦味瓜。
二、防治對策
1、做到早查勤摘
要從雌花謝花前后及早進行檢查,一旦發現后及時摘除,以免影響其上部果實的正常生長。
2、調節溫濕度與光照
嚴格按照黃瓜生長發育的四段變溫措施來管理,控溫降濕,爭取滿足黃瓜各個階段生長發育對溫度、濕度的需求,防止早衰;天氣不良造成光照不足時,要采取人工補光措施;吊蔓、落蔓時要防止拉傷瓜蔓;把無生長功能的老葉、病葉摘掉,確保植株生長健壯。
3、采取配方施肥措施
從施基肥起要做到以有機肥為主,每畝施優質農沃綠有機肥300公斤左右,并以氮磷鉀5∶2∶6的比例配施化肥,其化肥總量以每畝施120公斤左右為宜,并在坐果期適量補施硼肥。
4、進行病蟲害防治
在病蟲害發生后對癥施藥。噴藥的濃度要適宜,次數不宜過多,在噴藥后的第二天應噴1次葉面肥,用量為0.2%的磷酸二氫鉀+0.2%的尿素+0.1%的三元復合肥+0.2%的白糖+食醋,以提高植株的抗逆能力,防止植株早衰。