小麥從播種到成熟整個(gè)生長過程可劃分為12個(gè)生育時(shí)期,即出苗、三葉、分蘗、越冬、返青、起身、拔節(jié)、孕穗、抽穗、開花、灌漿、成熟期,其中灌漿期又可分為籽粒形成期、乳熟期、臘熟期、完熟期。
小麥不同時(shí)期收獲,其產(chǎn)量高低大不相同,因此,小麥?zhǔn)裁磿r(shí)候收獲產(chǎn)量最高,小麥?zhǔn)斋@的最佳時(shí)期是什么時(shí)期,下面就和小編一起了解下吧!
小麥成熟的標(biāo)志:
小麥成熟程度是決定小麥?zhǔn)欠窨梢允斋@的主要依據(jù)。從小麥籽粒成熟可以分為乳熟期、蠟熟期和完熟期三個(gè)階段。在臘熟末期,小麥籽粒中干物質(zhì)積累達(dá)到高峰,品質(zhì)好,產(chǎn)量最高,生理也完全成熟,是人工收獲的最佳季節(jié)。
農(nóng)民檢查是否達(dá)到蠟熟期,只要取出麥粒用手指一劃,如果呈現(xiàn)出蠟狀,這就說明到了蠟熟期,一般比完熟期(麥粒完全變硬)提前2—3天。蠟熟期是產(chǎn)量最高的時(shí)候,得馬上搶收。
完熟期時(shí),小麥莖稈全部干枯,籽粒體積縮小,含水量降低,呈干硬狀,用指甲擠壓不易破碎,此時(shí)為機(jī)械收割最佳時(shí)期,易脫粒且不易破碎。完熟期后,麥粒養(yǎng)分會(huì)倒流入秸稈,造成粒重下降,每畝產(chǎn)量減產(chǎn)將達(dá)30公斤到50公斤,如遇陰雨連綿,籽粒又會(huì)生芽發(fā)霉,品質(zhì)變差,損失更大。因此,掌握收獲時(shí)機(jī),適時(shí)搶收非常關(guān)鍵。
如何正確斷定小麥蠟熟期?
1、觀察籽粒
籽粒一般呈深淺不同的橘黃色,用小刀切后見橫切面呈蠟質(zhì)狀稍硬,僅腹溝處稍軟,腹溝附近空腹已消失,籽粒背部仍能擠壓出輕微指甲印。
2、觀察麥株葉尖、葉片、葉鞘
麥株葉尖、葉片、葉鞘順序變黃,莖稈從下向上變黃,只有上部一葉及其附近仍呈綠色,穗下莖變黃,旗葉鞘及倒數(shù)第二節(jié)轉(zhuǎn)黃不干枯,全株呈黃、綠、黃三段。
3、遠(yuǎn)離麥田觀察
若麥株上下皆黃,中間是一條綠帶,就可以斷定這塊麥田已進(jìn)入蠟熟期,這時(shí)收割最適宜。
小麥?zhǔn)崭畹囊螅?BR> 1、適時(shí)收割
2、收割干凈,不掉穗、掉粒,籽粒損失小
3、割茬低而整齊,可減少籽粒損失,且有利于下茬作物的播種和生長
4、脫粒干凈
一天當(dāng)中小麥?zhǔn)崭钭罴褧r(shí)期:
一般一天最好的時(shí)間是:9:00-11:00;16:00-18:00
現(xiàn)在基本上都是聯(lián)合收割機(jī)作業(yè),選擇上述兩個(gè)時(shí)間段是因?yàn)椋?BR> 9:00之前麥稈上的露水還沒有完全蒸發(fā)掉;11:00-16:00,天氣太熱,麥稈干燥;18:00以后,慢慢開始有露水了。
這兩個(gè)時(shí)間段內(nèi)麥子不潮濕,容易脫粒;且不過于干燥,若麥稈過于干燥,麥粒容易自動(dòng)崩開,不容易做到顆粒歸倉。
值得說明的是,聯(lián)合收割機(jī)到某作業(yè)地時(shí),只要麥子成熟后,一般不選擇收割時(shí)間的,只要天氣不下雨,就會(huì)連續(xù)作業(yè)收割,農(nóng)民也不會(huì)考慮這個(gè)時(shí)間是否利于小麥的收割。
根據(jù)我國跨度的不同,小麥的成熟期是不一樣的。一般的南方的早一些,北方的晚一些。而且是越往北越晚。一般在6月1號(hào)到10號(hào),北邊的就更晚一些。
河北小麥?zhǔn)崭顣r(shí)間:
河北省邢臺(tái)市臨西縣小麥?zhǔn)崭顣r(shí)間大概在6月10號(hào)左右將大面積開割。
河北饒陽6月15號(hào)左右開始收割。
保定(高陽蠡縣)地區(qū)的小麥估計(jì)在6月10號(hào)左右開始收割。
要密切注意收割前小麥子粒發(fā)的變化。在小麥進(jìn)入蠟熟末期前根據(jù)自己的實(shí)際情況做好準(zhǔn)備。在檢查子粒時(shí),要選出這塊地的代表穗,然后取這個(gè)穗的中間粒進(jìn)行檢驗(yàn),因?yàn)橥凰胄←湥皇窃谕粫r(shí)間內(nèi)成熟,而是自上而下逐漸成熟的。
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