西紅柿果實表皮變粗糙,色變褐黃,而且一般還伴隨著環(huán)狀裂紋。產(chǎn)生皴皮的果實,其外觀非常難看,嚴重影響了銷售,西紅柿果皮粗糙有裂紋主要是由以下四個原因?qū)е碌摹?/SPAN>
一、強光照射果實。有的果實在較強的陽光下,果實受光部位會因被曬溫度升高失水量增加,造成干濕變化大,溫差變化大。果肩部見光多,所以一些果實的肩部發(fā)生皴皮也就嚴重。
二、棚內(nèi)土壤過干后才澆水。過分干旱后再澆水施肥,會造成西紅柿果實的表皮得不到充分的生長發(fā)育,使得果實表皮非常緊,而后來在肥水條件突然好轉(zhuǎn)時,果肉部迅速生長,而表皮難適應(yīng),故會發(fā)生裂果,產(chǎn)生皴皮果。
三、放風(fēng)太大。放風(fēng)太大,風(fēng)速太高,尤其在溫度高時或干旱時會使果實迅速失水,高溫干燥的風(fēng)也會使果實表皮受到傷害,出現(xiàn)皴皮。如放風(fēng)后立即澆水,則會引發(fā)果皮開裂,形成小口,造成皴皮。
四、缺硼引發(fā)的皴皮。如果產(chǎn)生皴皮時也伴有不規(guī)則的褐斑,并且果皮變硬,有的植株生長點變暗變黑、莖彎曲、停止生長,葉片變黃,就可能是缺硼導(dǎo)致的。
針對以上導(dǎo)致西紅柿皴皮的不同原因,要采用不同的方法來防治。
(1) 栽培中要選用抗裂的優(yōu)質(zhì)品種。
(2) 西紅柿摘葉時,不要把果實上部的葉片全部摘除,讓果實暴露在強光下,要適量留足功能葉片數(shù),即可防止果實暴露,又可增強光合作用。
(3) 避免在高溫干旱和有大風(fēng)時將放風(fēng)口開得過大,以避免皴皮的發(fā)生。
(4) 要保持棚室土壤濕潤,不要等到棚室土壤過干時再澆水,還要注意增施硼肥,每畝每茬可在基肥中混加硼砂1公斤,也可選用含多種中微量元素的葉面肥(主要是硼、鈣)葉面噴霧。
在施用基肥時可選用農(nóng)沃綠生物有機肥,農(nóng)沃綠生物有機肥含高活性有機質(zhì)≥45%,氮磷鉀≥5%、18種氨基酸、23種微量元素,全面滿足植物的營養(yǎng)需求,有效預(yù)防作物因缺素引起的各種生理病害。對提高果蔬品質(zhì)、增加作物產(chǎn)量、恢復(fù)作物的自然風(fēng)味等方面效果顯著。富含多種有益微生物菌群,促進作物生長,使瓜果蔬菜可以提前上市十天左右。
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