大量肥料投入，初期確實(shí)在很大程度上提高了蔬菜產(chǎn)量，增加了效益。但連續(xù)的高投入，卻不會(huì)取得連續(xù)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，甚至?xí)�很快出現(xiàn)土壤鹽漬化、病蟲(chóng)害增多等諸多問(wèn)題，土壤惡化，產(chǎn)量降低，陷入惡性循環(huán)。因此菜農(nóng)要改變傳統(tǒng)的施肥方式，多學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)避免施肥中的一些誤區(qū)。

　　1.糞肥用量要有限制

　　糞肥養(yǎng)分含量高、肥效期長(zhǎng)，一直是底肥首選，用量巨大。然而，糞肥雖好，缺點(diǎn)也不少，若不合理或過(guò)量施用，導(dǎo)致的問(wèn)題非常多，除了最普遍的糞肥不腐熟燒根問(wèn)題，還有不少需要注意的地方。

　　一是部分糞肥中含有大量雞虱子蟲(chóng)卵或被根結(jié)線蟲(chóng)污染，造成棚內(nèi)蟲(chóng)害暴發(fā);

　　二是部分糞肥殺菌劑、重金屬等有毒有害物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)，造成嚴(yán)重的土壤污染，苗子生長(zhǎng)發(fā)育不良甚至死棵;

　　三是糞肥中均含有大量鹽分，據(jù)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)測(cè)定，部分干雞糞中食鹽含量達(dá)4.5%，破壞土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，降低土壤肥力。一些老農(nóng)都有這樣的認(rèn)識(shí)，一塊地如果沖施幾公斤的食鹽，那今年的作物長(zhǎng)勢(shì)好，產(chǎn)量高，但卻透支了地力，想要再養(yǎng)地，就不是一兩年的事情了。

　　鑒于糞肥中含有較多的鹽分、蟲(chóng)卵甚至重金屬等有害成分，糞肥尤其是含鹽量較高的雞鴨糞是不宜大量施用的。以干雞糞為例，若每畝施用5000公斤，則其中就含有食鹽200公斤以上，對(duì)土壤的破壞作用是相當(dāng)大的。因此施用農(nóng)家肥一定要適量和腐熟。

　　VT-1000菌劑腐熟有機(jī)肥使用方法

　　使用VT-1000菌劑1-2公斤，可發(fā)酵物料一噸左右。把VT-1000菌液充分?jǐn)嚢杈鶆�，然后按�?-2/500的稀釋液均勻噴灑在原材料上(原料選用雞糞、牛糞、豬糞、等畜禽糞便)。并充分?jǐn)嚢杈鶆�，可蓋上塑料布，并用草簾等適當(dāng)遮光。物料水分控制在50-60%，發(fā)酵時(shí)間一般為7~15天，溫度偏低時(shí)發(fā)酵時(shí)間需適當(dāng)延長(zhǎng)，要盡量防止高溫發(fā)酵(夏季每24小時(shí)翻堆一次，冬季翻堆次數(shù)視料堆溫度而定，高于60℃盡快翻堆)。一般翻堆2-3次，最后一次翻堆后發(fā)酵24小時(shí)，等出現(xiàn)白色菌絲或有酸味酒糟味即發(fā)酵成功。

　　注意：用于稀釋VT-1000菌劑的水應(yīng)是不帶消毒劑(如漂白粉)的飲用水。

　　2.復(fù)合肥不用或少量施用

　　根據(jù)菜農(nóng)用肥習(xí)慣，底肥施入土壤后一般還要經(jīng)過(guò)高溫悶棚階段，而復(fù)合肥中的氮肥在高溫條件下極容易流失，大大降低肥效。而且，底肥中的糞肥高氮高磷，完全可以滿足蔬菜前期生長(zhǎng)的需要。提前施入復(fù)合肥，只會(huì)造成肥料的流失，造成利用率低下，是很不劃算的。

　　3.多種途徑增加秸稈用量

　　大棚土壤根本不缺肥。大量施用糞肥，利用其肥效僅是一方面，更重要的是補(bǔ)充土壤有機(jī)質(zhì)，增加冬季棚內(nèi)二氧化碳濃度，并提高土壤通透性，改良土壤。除了肥效較低外，在改良土壤、增加二氧化碳等方面，秸稈完全可以取代糞肥。與此同時(shí)，各種作物秸稈無(wú)處堆積，胡亂焚燒，成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的大問(wèn)題。秸稈來(lái)源豐富，幾乎沒(méi)有成本，是取代糞肥的良好材料。除常用的玉米秸稈、稻殼等秸稈材料，近幾年蔬菜秸稈還田技術(shù)也大面積推廣使用，省工省力省成本，綜合效益十分突出。

　　近年來(lái)，大棚秸稈利用技術(shù)目前已經(jīng)較為成熟，主要包括秸稈生物反應(yīng)堆、操作行鋪秸稈、打碎后直接翻入土壤、栽培草菇、沼氣池等方法，各地菜農(nóng)可選擇適宜當(dāng)?shù)氐募夹g(shù)，充分利用各種秸稈。

　　4.合理補(bǔ)充中微量元素

　　中微量元素用量不足目前施肥中存在的突出問(wèn)題之一，多數(shù)菜農(nóng)對(duì)此缺乏正確的認(rèn)識(shí)。底肥中除有機(jī)肥養(yǎng)分含量較全外，很少有菜農(nóng)補(bǔ)充中微量元素肥料;追肥更不用說(shuō)，清一色的高濃度氮磷鉀肥。由此造成的臍腐病、畸形果、黃葉、裂稈等缺素癥近年來(lái)呈逐年上升態(tài)勢(shì)。

　　要知道，蔬菜都是喜鈣作物，不管是茄果類還是瓜類、豆類、葉菜，其鈣肥需求量都是很大的。如西紅柿對(duì)氮、磷、鉀、鈣、鎂5種元素的吸收比例為100：26：180：74：18，鈣的需求量?jī)H次于鉀肥、氮肥，是磷肥的近3倍，而鎂肥需求量約為磷肥的三分之二。微量元素中，硼、鐵、鋅等是北方地區(qū)較容易出現(xiàn)缺乏的。

　　可能有菜農(nóng)要問(wèn)了，既然蔬菜對(duì)鈣肥需求量這么大，也從來(lái)沒(méi)有專門(mén)用過(guò)鈣肥，蔬菜怎么很少出現(xiàn)缺鈣癥狀呢?原因在于北方地區(qū)多為石灰?guī)r土壤，其中鈣含量較高，加上地下水中也富含鈣、鎂元素，使得蔬菜較少出現(xiàn)缺素癥狀。然而，長(zhǎng)期的蔬菜生產(chǎn)對(duì)鈣肥的吸收量不斷增加，勢(shì)必造成土壤逐漸缺鈣，臍腐病、黃瓜爛龍頭、裂果多等都是蔬菜缺鈣的表現(xiàn)。

　　底肥推薦方案

　　從上面的分析可以看出，目前底肥施用過(guò)程中的問(wèn)題很多，既增加了成本，又破壞了土壤，造成了污染，難以可持續(xù)發(fā)展。為了克服底肥施用中的各種問(wèn)題，同時(shí)減少肥料投入，降低生產(chǎn)成本，建議菜農(nóng)合理改進(jìn)底肥配比。

　　推薦方案：

　　底肥方案1：禽畜糞肥(干)2000-3000公斤，秸稈2000公斤，鈣鎂磷肥100公斤(或石灰100公斤、硫酸鎂50公斤)，硼砂1公斤，硫酸亞鐵、硫酸鋅各2公斤。有機(jī)肥、化肥全部撒入棚內(nèi)，微肥可配成水溶液后噴灑到有機(jī)肥上，同時(shí)噴灑促進(jìn)腐熟的生物菌劑，如農(nóng)沃綠VT-1000菌劑，深翻地、起壟、澆水、蓋地膜，進(jìn)行高溫悶棚，持續(xù)15-20天，既可以促進(jìn)糞肥腐熟，又可以殺滅土壤病原菌、蟲(chóng)卵、雜草等。

　　底肥方案2：每畝配合復(fù)合肥施用農(nóng)沃綠生物有機(jī)肥200-400公斤。農(nóng)沃綠蚓菌多生物有機(jī)肥高活性有機(jī)質(zhì)含量≥45%，氮、磷、鉀≥5%,含有鐵、錳、鋅、銅、鎂等多種微量元素和18種氨基酸,富含有枯草芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌、膠凍樣芽孢桿菌、地衣芽胞桿菌、白僵菌等多功能菌群。并含有土壤活化因子、赤霉素、生根劑、活性酶、吲哚乙酸、吲哚酶、抗蟲(chóng)物質(zhì)等;菌種活性高，養(yǎng)分配比合理，真正能全面地滿足植物生長(zhǎng)的各種需求和營(yíng)養(yǎng)成份，促進(jìn)作物豐產(chǎn)豐收。

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