【公益推廣】有機(jī)肥對(duì)食品安全的重要性，什么是蚓菌多生物有機(jī)肥
   當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全問題，越來越引起社會(huì)的廣泛關(guān)注。引發(fā)農(nóng)產(chǎn)品安全尤其是質(zhì)量安全的因素，包括自然與人為兩個(gè)方面，其中生態(tài)環(huán)境，即水、土、氣、生等方面的污染，是導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降的重要根源。而從生產(chǎn)資料的投入，即化肥、農(nóng)藥等方面的源頭，防止污染物進(jìn)入土壤、改善土壤生態(tài)環(huán)境，是保證農(nóng)產(chǎn)品安全的根本。

   農(nóng)產(chǎn)品安全與土壤污染的主要問題

   目前，我國面臨的土壤污染即土壤環(huán)境安全問題主要有以下幾方面：

   首先，過量和不科學(xué)施用化肥會(huì)造成土壤污染。

   近年，我國耕地平均施用化肥氮量均在220 kg/hm2以上，20世紀(jì)90年代有17個(gè)省的平均施用量超過了國際公認(rèn)的上限225 kg/hm2，其中有4個(gè)省達(dá)到了400 kg/hm2。有些地區(qū)飲用水及農(nóng)產(chǎn)品中，硝態(tài)氮和亞硝態(tài)氮的含量均明顯超標(biāo)。2001年長江三角洲的個(gè)別省份農(nóng)產(chǎn)品出口由于監(jiān)測不合格而損失數(shù)億美元。

   其次，我國農(nóng)藥總施用量達(dá)130余萬噸（成藥），比發(fā)達(dá)國家高出1倍。特別是隨著種植結(jié)構(gòu)的改制，蔬菜和瓜果的播種面積大幅度增長，較糧食作物高出1～2倍。

   農(nóng)藥施用后在土壤中的殘留量為50％～60％。目前，檢查出的已經(jīng)長期停用的六六六、滴滴涕在土壤中的可檢出率仍然很高。

   第三，重金屬污染日漸嚴(yán)重。

   據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，我國重金屬污染的土壤面積達(dá)2000萬hm2，占總耕地面積的1/6，因工業(yè)“三廢”污染的農(nóng)田近700萬hm2，使糧食每年減產(chǎn)100億kg。

   第四，固體廢棄物如塑料、固體生活垃圾、干性有機(jī)肥等處置不當(dāng)，均可成為農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的固體廢棄物。目前危害最大的要數(shù)廢棄塑料。

   有機(jī)肥對(duì)食品安全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要性

   我國人多地少，人均占有耕地面積僅為1.5畝(按19.5億畝計(jì))，還不足世界平均水平的一半。我國耕地土壤養(yǎng)分貧瘠，旱地土壤有機(jī)質(zhì)除東北的黑土，各地的老菜園地外，多在1.0%～1.5%，稻田土壤有機(jī)質(zhì)多在1.5%～2.0%，大部分土壤速效N、P、K處于中、下水平。

   因此，21世紀(jì)我國的農(nóng)業(yè)將面臨更大的挑戰(zhàn)，如何用好有機(jī)和無機(jī)的肥料資源，處理好施肥與效益，施肥與生態(tài)環(huán)境，施肥與農(nóng)產(chǎn)品安全的關(guān)系，是關(guān)系到國計(jì)民生的重大問題。

   有機(jī)肥作為新型環(huán)保肥料一個(gè)最突出特點(diǎn)是改善作物品質(zhì)，改良培肥地力，凈化環(huán)境。土壤有機(jī)質(zhì)含量多少與肥力水平和供給能力關(guān)系十分密切，如肥力十分低下的沙堿地、荒漠等貧瘠土地，用大量化學(xué)肥料也難以維持作物生長和增產(chǎn)。因此，增強(qiáng)含有機(jī)質(zhì)的肥料也是當(dāng)前作物持續(xù)增產(chǎn)的必要舉措。

   農(nóng)業(yè)部的“沃土工程”和“無公害行動(dòng)計(jì)劃”的實(shí)施，必然加快有機(jī)肥開發(fā)與生產(chǎn)，其中A級(jí)綠色食品需求的無公害肥料將會(huì)更大。隨之，AA級(jí)綠色食品所需農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料也再攀升，特別是國家農(nóng)業(yè)部和環(huán)保局及各有關(guān)部門，地方各級(jí)政府，都積極扶持和推廣有機(jī)肥的開發(fā)生產(chǎn)，并制定了一系列政策和管理辦法。

  2008年中央一號(hào)文件強(qiáng)調(diào)：加快沃土工程實(shí)施步伐，擴(kuò)大測土配方施肥規(guī)模。支持農(nóng)民秸稈還田、種植綠肥、增施有機(jī)肥。積極發(fā)展綠色食品和有機(jī)食品，培育名牌農(nóng)產(chǎn)品、支持優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，要通過降低成本增收，大力發(fā)展節(jié)約型農(nóng)業(yè)，促進(jìn)秸稈等副產(chǎn)品和生活廢棄物資源化利用，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。

   國務(wù)院總理溫家寶2008年5月28日主持召開國務(wù)院常務(wù)會(huì)議，對(duì)我國的農(nóng)資供應(yīng)特別是有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出重要批示：整頓規(guī)范化肥市場秩序，加強(qiáng)價(jià)格、質(zhì)量監(jiān)管；推廣測土配方施肥技術(shù)，引導(dǎo)農(nóng)民合理施肥，鼓勵(lì)增施有機(jī)肥。

   財(cái)政部、國家稅務(wù)總局下發(fā)《關(guān)于有機(jī)肥產(chǎn)品免征增值稅的通知》規(guī)定，自6月1日起，對(duì)納稅人生產(chǎn)、零售有機(jī)肥產(chǎn)品免征增值稅。

   國家相關(guān)的新政策和管理方法的出臺(tái)，顯示出國家對(duì)有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)的日漸重視，并通過政策性支持對(duì)有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提供了更好的發(fā)展平臺(tái)，為有機(jī)肥健康發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)，在這種大背景下，有機(jī)肥的發(fā)展前景十分廣闊。
農(nóng)資推薦
有機(jī)種植允許使用的生態(tài)肥料

   農(nóng)沃綠生物有機(jī)肥是由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授和河北農(nóng)沃綠農(nóng)業(yè)科技有限公司共同研發(fā)的高新科技產(chǎn)品。本產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)原蚯蚓糞為主要原料，添加活力酶、腐殖酸，引進(jìn)外國先進(jìn)技術(shù)，采用最新發(fā)酵工藝，有益菌群培養(yǎng)，螯合而成。本品含高活有機(jī)質(zhì)≥45％，氮磷鉀≥5％、18種氨基酸、23種微量元素，富含有枯草芽孢菌、巨大芽孢菌、膠凍樣芽孢菌、地衣芽胞菌、白僵菌等多功能菌群。并含有土壤活化因子、赤霉素、生根劑、活性酶、吲哚乙酸、吲哚酶、、抗蟲物質(zhì)等；菌種活性高，獨(dú)特配方，真正能全面地植物生長的各種需求和營養(yǎng)陳芬，對(duì)植物有難以置信的神奇肥效。安全無公害，是生產(chǎn)綠色食品的必選肥料。
   1、以菌治菌、預(yù)防病害：有益微生物菌在作物根系周圍大量迅速繁殖，在根部形成一道嚴(yán)密的防護(hù)網(wǎng)，對(duì)土傳病害引起的死苗爛根、生長緩慢等病害有很明顯的抑制效果；抑制根結(jié)線蟲發(fā)生，有效減少作物聯(lián)播重茬引起的病害，讓作物難以根治的“癌癥“得到良好的控制。
   2、增強(qiáng)土壤肥力，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量：本品具有固氮、解鉀、解磷功能，促進(jìn)土壤養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化和吸收，提高肥料利用率，平衡土壤酸堿度，接觸土壤肥還、減少土壤板結(jié)、提高土壤供肥能力。判斷土質(zhì)肥沃程度的首要標(biāo)準(zhǔn)是土壤中有機(jī)質(zhì)的含量，如果不提高土壤中有機(jī)質(zhì)的含量，那么提高產(chǎn)量、改善 品質(zhì)、減少化肥濃量、降低成本就無從談起。
   3、增根、壯苗、抗旱保水：有益微生物在繁殖代謝過程中強(qiáng)力促進(jìn)新根生長、白根多、毛細(xì)根數(shù)明顯增多，吸水性、以及吸附能力增強(qiáng)，使作物莖稈粗壯。本品特別添加高活性腐殖酸，能夠減少土壤水分蒸發(fā)、保墑保水，提高作物葉片含水量、提高葉片光合作用，起到作物豐產(chǎn)豐收的效果。
   4、提高過數(shù)品質(zhì)，恢復(fù)作物的自然風(fēng)味，增加作物產(chǎn)量，促進(jìn)作物生長，使瓜果蔬菜可以提前上市十天左右。
使用方法、使用量：
       代替農(nóng)家肥做底肥，與化肥配合使用�？扇鍪�、溝施、穴施。一般畝推薦用量200—400公斤。
        特別提醒：
      因本品含高活性有益菌群，禁止與殺菌劑混合使用；如需使用殺菌幾可間隔開7—10天；存放在陰涼干燥處，防止烈日暴曬。