1、肥料利用率低
充足、適宜的肥料是保證樹體茁壯成長(zhǎng)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)以及增強(qiáng)土壤肥力的基礎(chǔ)和有效手段。目前，肥料的利用率很低，氮、磷、鉀肥的利用率僅分別為25%-80%，5%-10%，40%-70%，究其原因主要有：
    直接原因：施用量不當(dāng)（過多或缺乏），施用時(shí)期，地塊（土壤類型及其理化性狀）方法或所用肥料不對(duì)癥。
    間接原因：肥料在土壤中淋失、侵蝕、揮發(fā)、反硝化（少量）、固定等原因造成的損失。
    因此，針對(duì)這些原因，采取科學(xué)的對(duì)策、合理的栽培技術(shù)，是蘋果樹生產(chǎn)實(shí)踐中增加元素有效性提高肥效，降低成本，減少污染，提高經(jīng)濟(jì)效益，所急需解決的重要問題。

2、有機(jī)肥與無機(jī)肥配合施用的問題
自化肥問世以來，就以其營(yíng)養(yǎng)元素含量高，肥效快，增產(chǎn)效應(yīng)明顯，用量少、使用方便、經(jīng)濟(jì)效益高等優(yōu)點(diǎn)而迅速得到大量應(yīng)用。與此同時(shí)，消耗能源、易造成污染，長(zhǎng)期使用易惡化土壤理化性狀及結(jié)構(gòu)的缺點(diǎn)，也常常遭到非議。有機(jī)肥能改善土壤理化性狀和結(jié)構(gòu)，特別是土壤的物理性狀可在培肥地力。利用農(nóng)作物、人蓄糞便及城市廢料制成的有機(jī)肥，優(yōu)點(diǎn)是成本低，對(duì)諸如鎘鎳等，重金屬有減毒效果，不易造成污染，缺點(diǎn)是養(yǎng)分含量低，用量大，遠(yuǎn)距離運(yùn)輸成本高，增加品質(zhì)的效應(yīng)較明顯，但增產(chǎn)效應(yīng)不夠顯著等。根據(jù)樹種及蘋果園條件的不同，篩選有效的有機(jī)、無機(jī)肥源和肥料形式，確定二者結(jié)合使用的適宜的量、比例、施肥時(shí)期、施肥方法等，以此達(dá)到改良土壤培肥地力高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的效果。

3、元素間不平衡及營(yíng)養(yǎng)失調(diào)問題
    元素不平衡及營(yíng)養(yǎng)失調(diào)問題，除我們平時(shí)觀察到的蘋果樹某一組織部位（如果實(shí)、葉片、根系）等所表現(xiàn)的元素缺乏或過多造成中毒的癥狀外，實(shí)際上還包括癥狀未表現(xiàn)，但蘋果樹體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)已失調(diào)以及樹體各組織部位間元素的不平衡問題。對(duì)元素不平衡及營(yíng)養(yǎng)失調(diào)問題的解決依賴于諸多措施的配合。葉片分析對(duì)施肥的指導(dǎo)是解決這一問題的有效方法。