目前,大棚葡萄基本都已發(fā)芽,展葉進(jìn)入新梢生長(zhǎng)期,此時(shí)期的管理是大棚葡萄栽培的難點(diǎn)也是重點(diǎn),若管理不當(dāng),易使接下來(lái)的花期拉長(zhǎng)、坐果下降,品質(zhì)和產(chǎn)量均受到影響。此時(shí)有幾項(xiàng)重要的管理是需要特別注意的。
溫濕度調(diào)控
此時(shí)大棚應(yīng)以保溫為主,來(lái)促進(jìn)萌芽和枝梢發(fā)育。萌芽后一周內(nèi)將棚內(nèi)白天溫度控制在20~25℃左右,以后逐漸升到25~28℃。
花序大、坐果率高的品種應(yīng)適當(dāng)高溫。
花序小、易落花落果的品種切不可高溫,否則出現(xiàn)花序發(fā)育不良甚至退化現(xiàn)象。
吐綠后葉片即開(kāi)始光合作用,所以增加棚內(nèi)光照尤為重要,通過(guò)開(kāi)閉上風(fēng)口進(jìn)行溫度控制,禁止采用催芽階段的放簾遮光措施降溫。
在中午,棚內(nèi)溫度過(guò)高時(shí)還需在棚體中部撐開(kāi)部分頂膜(開(kāi)天窗)加強(qiáng)散熱,以防熱害。
由于此期正值冬季,為保證葡萄正常生長(zhǎng),夜晚棚室溫度保持在13~15℃。
如遇極端天氣或設(shè)施保溫蓄熱性能不好的情況,應(yīng)設(shè)法提高棚室溫度,如多層膜覆蓋等。
絕大多數(shù)溫室早晨揭簾前溫度在5~8℃,是正常的,對(duì)生產(chǎn)并無(wú)大礙,但長(zhǎng)時(shí)間處于5℃以下低溫甚至零下,則必須采取增溫措施。
注意防止空氣濕度過(guò)大造成徒長(zhǎng)和病害發(fā)生,在放風(fēng)降溫的同時(shí)也進(jìn)行了濕度的調(diào)控,應(yīng)以控溫為主,順帶控濕。展葉后相對(duì)濕度以60-70%為宜。
棚內(nèi)濕度過(guò)大起霧時(shí)應(yīng)及時(shí)通風(fēng)排濕,防止新芽積水爛芽。
避免大水漫灌,主要采用滴灌的方式澆水,一來(lái)可以防止地溫降低,還可避免棚內(nèi)高濕。
肥水管理
早期升溫的溫室葡萄,由于地溫低,氣溫高,新根數(shù)量少,萌發(fā)的新梢卻持續(xù)消耗枝條儲(chǔ)藏營(yíng)養(yǎng),表現(xiàn)出地上與地下的不協(xié)調(diào)。所以,除了提高地溫外,還可淋施海精靈生物刺激劑來(lái)促進(jìn)根系生長(zhǎng),均衡營(yíng)養(yǎng)。
由于大棚光照不足,易導(dǎo)致葉片黃化,光合效率降低,造成養(yǎng)分積累不足?赏ㄟ^(guò)葉面肥來(lái)改善次問(wèn)題。展葉后,噴施海精靈生物刺激劑葉面型500倍+磷鉀源庫(kù)800倍,可使葉色加深,葉片增厚,葉綠素含量增加,提高葉片光合速率。
病蟲(chóng)害防治
萌芽后展葉前,病蟲(chóng)害進(jìn)入活動(dòng)期,且較為脆弱,用藥效果較好?稍诮q球期全園用45%晶體石硫合劑30~40倍殺滅病菌、蟲(chóng)卵。
展葉以后可以噴施一些低濃度的殺蟲(chóng)劑和保護(hù)性殺菌劑,此時(shí)葉片剛剛展出,藥的濃度一定要低,噴藥時(shí)棚內(nèi)溫度不能過(guò)高,否則都容易燒芽。
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