目前，大棚葡萄基本都已發(fā)芽，展葉進入新梢生長期，此時期的管理是大棚葡萄栽培的難點也是重點，若管理不當(dāng)，易使接下來的花期拉長、坐果下降，品質(zhì)和產(chǎn)量均受到影響。此時有幾項重要的管理是需要特別注意的。
    溫濕度調(diào)控
    此時大棚應(yīng)以保溫為主，來促進萌芽和枝梢發(fā)育。萌芽后一周內(nèi)將棚內(nèi)白天溫度控制在20~25℃左右，以后逐漸升到25～28℃。
    花序大、坐果率高的品種應(yīng)適當(dāng)高溫。
    花序小、易落花落果的品種切不可高溫，否則出現(xiàn)花序發(fā)育不良甚至退化現(xiàn)象。
    吐綠后葉片即開始光合作用，所以增加棚內(nèi)光照尤為重要，通過開閉上風(fēng)口進行溫度控制，禁止采用催芽階段的放簾遮光措施降溫。
    在中午，棚內(nèi)溫度過高時還需在棚體中部撐開部分頂膜（開天窗）加強散熱，以防熱害。
    由于此期正值冬季，為保證葡萄正常生長，夜晚棚室溫度保持在13~15℃。
    如遇極端天氣或設(shè)施保溫蓄熱性能不好的情況，應(yīng)設(shè)法提高棚室溫度，如多層膜覆蓋等。
    絕大多數(shù)溫室早晨揭簾前溫度在5~8℃，是正常的，對生產(chǎn)并無大礙，但長時間處于5℃以下低溫甚至零下，則必須采取增溫措施。
    注意防止空氣濕度過大造成徒長和病害發(fā)生，在放風(fēng)降溫的同時也進行了濕度的調(diào)控，應(yīng)以控溫為主，順帶控濕。展葉后相對濕度以60-70%為宜。
    棚內(nèi)濕度過大起霧時應(yīng)及時通風(fēng)排濕，防止新芽積水爛芽。
    避免大水漫灌，主要采用滴灌的方式澆水，一來可以防止地溫降低，還可避免棚內(nèi)高濕。
    肥水管理
    早期升溫的溫室葡萄，由于地溫低，氣溫高，新根數(shù)量少，萌發(fā)的新梢卻持續(xù)消耗枝條儲藏營養(yǎng)，表現(xiàn)出地上與地下的不協(xié)調(diào)。所以，除了提高地溫外，還可淋施海精靈生物刺激劑來促進根系生長，均衡營養(yǎng)。
    由于大棚光照不足，易導(dǎo)致葉片黃化，光合效率降低，造成養(yǎng)分積累不足。可通過葉面肥來改善次問題。展葉后，噴施海精靈生物刺激劑葉面型500倍+磷鉀源庫800倍，可使葉色加深，葉片增厚，葉綠素含量增加，提高葉片光合速率。
    病蟲害防治
    萌芽后展葉前，病蟲害進入活動期，且較為脆弱，用藥效果較好。可在絨球期全園用45%晶體石硫合劑30～40倍殺滅病菌、蟲卵。
    展葉以后可以噴施一些低濃度的殺蟲劑和保護性殺菌劑，此時葉片剛剛展出，藥的濃度一定要低，噴藥時棚內(nèi)溫度不能過高，否則都容易燒芽。