果實膨大期是果實由氮營養期轉變為糖營養期，需要大量的營養水分供應。若營養不良，就會導致落果、小果、裂果、畸形果等劣質果實。
果實著色增甜期是果實成熟之前重要的一個階段，果實基本已經定型，果實細胞增大已經結束，果實及果皮中的葉綠素逐漸轉變成花青素和類胡蘿卜素，酸度開始逐漸下降，糖度上升。轉色增甜期是優質高產的重要時期，不僅僅營養管理重要，其他溫度、光照、澆水、葉果比同樣重要。
我們投入了大量的人力、物力，打了無數遍藥，施了無數次的肥料，每個環節都費心費力，只為了產出品質高、味道好的果實。但是在后面的膨果著色階段，這七個坑卻是坑坑致命！
膨果著色七大坑！
一、激素膨果著色
有許多人說，果實想快速膨大，快速上色，用激素快，但是，激素膨果著色有著致命的缺陷！
激素膨果的作用原理是強行拉大細胞，但果實往往在細胞拉長過程中變形。膨果過程中容易出現裂果、大小不均勻、淡而無味、保鮮期短、易爛果等。因此畸形果，爛果，無法儲藏是激素膨果直接的影響，且會造成果實品質變差，影響賣價！同時對作物植株影響也是不可逆的，往往導致作物早衰、根系破壞等不良反應。
二、高鉀肥大量過量用
一說膨果就施鉀肥，殊不知肥料不是用多了就越好，膨果時如果過量使用鉀肥，就會導致土壤中的鈣鎂硫等二價元素被植物吸收的過程受到抑制，進而引發缺鈣、缺鎂、缺鋅等等，從而導致筋腐病的發生。所以鉀肥如果過多了，不僅不利于有效膨果，果子還會得臍腐病，甚至會導致裂果。
當然，鉀元素在膨果著色時有著不可替代的作用，是重要的“品質元素”，是促進光合產物向果實積累的重要元素。但是，一定不能超量、過量使用！
三、大量施氮肥或者不施氮肥
果實膨大期和果實著色增甜期是兩個不同時期，在幼果開始膨大時需要補充氮元素，氮是氨基酸及蛋白質的基本元素。氮不足，在膨大時，果實細胞的蛋白質合成受阻，細胞分裂也收到限制。氮也是植物生長的基本構成元素。所以在幼果剛開始膨大時，一定要適時補充氮元素，如果氮元素不足，果實膨大就會缺乏能量，造成果實膨果慢、果小。
但是，如果氮過量的話，會造成枝條徒長不能正常成熟，易受霜霉病、白粉病危害，落葉早，枝條抗寒性差，果實口感差，著色不勻，行成陰陽臉果實，并且還影響了其他元素的吸收，尤其是鉀、硼、鈣等。
所以，大量使用氮肥不利于著色，而不用氮肥不利于膨果！
四、鉀肥選不對
目前高鉀肥一般按原料成本分為氯化鉀≤硫酸鉀≤硝酸鉀≤磷酸二氫鉀，當然，鉀含量來說，氯化鉀含鉀高，但是價格便宜，因為氯化鉀這個種植戶都知道，氯化鉀使用后會導致果實口味發苦，嚴重影響口感，有的在忌氯作物上會直接影響作物長勢。
雖然硝酸鉀價位較高，但是在膨果期使用，絕對是優質的鉀源，因為它還含有一部分的硝態氮，在促進果實細胞膨大方面，作用非常顯著。但是，如果在著色增甜期過多施用硝酸鉀，氮素就會儲存在植物體內，會嚴重影響果實的轉色，有的果實即便已經轉色，還會很容易出現褪色，有的農戶還稱為“返青”。
所以，在膨果著色期鉀肥的選擇上一定要注意，在果實膨大期使用硝酸鉀好，但是在果實著色增甜期，一定要少使用硝酸鉀，盡量使用硫酸鉀和磷酸二氫鉀。
五、不注重其他元素
不管是在果實膨大期還是在著色增甜期，其他元素依然占據著必不可少的作用。
例如在果實膨大期，不僅鉀元素重要，像氮元素、硼元素、鈣元素、鎂元素、硫元素、磷元素、鋅元素都起著決定性的作用。
而在果實著色增甜期，磷對果實著色有利，鉀既能促進果實中糖的積累，又能促進糖分由葉片和枝條向果實運輸；鈣可以增加漿果的糖分和香味，硼有利于芳香物質的形成，提高糖度改善漿果品質，鈦元素能直接促進果實花青苷的形成。
六、亂打藥
在果實膨果著色期，一般都是在高溫多雨天氣，好多病原菌都很喜歡高溫高濕的環境，既有潛伏好幾天才發病的，也有感染后馬上發病的，總是讓人防不勝防。所以打藥也非常普遍，但是，在這個重要時期用藥一定要謹慎，稍不注意就會導致落果、影響著色。
這一時期可以噴施農沃綠蚓菌多能量液，調節植物正常生長，提高抗逆性，促進光合作用，產品中富含的有益微生物菌能改良土壤和植物體內微生物條件，抑制病菌和地下害蟲的發生發展，對真菌和細菌性病害有很好的抑制作用，壯棵壯苗，提質增產。
