【公益推廣】有機肥對食品安全的重要性,什么是蚓菌多生物有機肥
當前我國農產品質量與安全問題,越來越引起社會的廣泛關注。引發農產品安全尤其是質量安全的因素,包括自然與人為兩個方面,其中生態環境,即水、土、氣、生等方面的污染,是導致農產品品質下降的重要根源。而從生產資料的投入,即化肥、農藥等方面的源頭,防止污染物進入土壤、改善土壤生態環境,是保證農產品安全的根本。
農產品安全與土壤污染的主要問題
目前,我國面臨的土壤污染即土壤環境安全問題主要有以下幾方面:
首先,過量和不科學施用化肥會造成土壤污染。
近年,我國耕地平均施用化肥氮量均在220 kg/hm2以上,20世紀90年代有17個省的平均施用量超過了國際公認的上限225 kg/hm2,其中有4個省達到了400 kg/hm2。有些地區飲用水及農產品中,硝態氮和亞硝態氮的含量均明顯超標。2001年長江三角洲的個別省份農產品出口由于監測不合格而損失數億美元。
其次,我國農藥總施用量達130余萬噸(成藥),比發達國家高出1倍。特別是隨著種植結構的改制,蔬菜和瓜果的播種面積大幅度增長,較糧食作物高出1~2倍。
農藥施用后在土壤中的殘留量為50%~60%。目前,檢查出的已經長期停用的六六六、滴滴涕在土壤中的可檢出率仍然很高。
第三,重金屬污染日漸嚴重。
據有關資料統計,我國重金屬污染的土壤面積達2000萬hm2,占總耕地面積的1/6,因工業“三廢”污染的農田近700萬hm2,使糧食每年減產100億kg。
第四,固體廢棄物如塑料、固體生活垃圾、干性有機肥等處置不當,均可成為農業生態系統中的固體廢棄物。目前危害最大的要數廢棄塑料。
有機肥對食品安全和農業可持續發展的重要性
我國人多地少,人均占有耕地面積僅為1.5畝(按19.5億畝計),還不足世界平均水平的一半。我國耕地土壤養分貧瘠,旱地土壤有機質除東北的黑土,各地的老菜園地外,多在1.0%~1.5%,稻田土壤有機質多在1.5%~2.0%,大部分土壤速效N、P、K處于中、下水平。
因此,21世紀我國的農業將面臨更大的挑戰,如何用好有機和無機的肥料資源,處理好施肥與效益,施肥與生態環境,施肥與農產品安全的關系,是關系到國計民生的重大問題。
有機肥作為新型環保肥料一個最突出特點是改善作物品質,改良培肥地力,凈化環境。土壤有機質含量多少與肥力水平和供給能力關系十分密切,如肥力十分低下的沙堿地、荒漠等貧瘠土地,用大量化學肥料也難以維持作物生長和增產。因此,增強含有機質的肥料也是當前作物持續增產的必要舉措。
農業部的“沃土工程”和“無公害行動計劃”的實施,必然加快有機肥開發與生產,其中A級綠色食品需求的無公害肥料將會更大。隨之,AA級綠色食品所需農業生產資料也再攀升,特別是國家農業部和環保局及各有關部門,地方各級政府,都積極扶持和推廣有機肥的開發生產,并制定了一系列政策和管理辦法。
2008年中央一號文件強調:加快沃土工程實施步伐,擴大測土配方施肥規模。支持農民秸稈還田、種植綠肥、增施有機肥。積極發展綠色食品和有機食品,培育名牌農產品、支持優質農產品生產和特色農業發展,要通過降低成本增收,大力發展節約型農業,促進秸稈等副產品和生活廢棄物資源化利用,提高農業生產效益。
國務院總理溫家寶2008年5月28日主持召開國務院常務會議,對我國的農資供應特別是有機肥產業的發展作出重要批示:整頓規范化肥市場秩序,加強價格、質量監管;推廣測土配方施肥技術,引導農民合理施肥,鼓勵增施有機肥。
財政部、國家稅務總局下發《關于有機肥產品免征增值稅的通知》規定,自6月1日起,對納稅人生產、零售有機肥產品免征增值稅。
國家相關的新政策和管理方法的出臺,顯示出國家對有機肥產業的日漸重視,并通過政策性支持對有機肥產業的發展,提供了更好的發展平臺,為有機肥健康發展奠定了良好基礎,在這種大背景下,有機肥的發展前景十分廣闊。
農資推薦
有機種植允許使用的生態肥料
農沃綠生物有機肥是由中國農業大學教授和河北農沃綠農業科技有限公司共同研發的高新科技產品。本產品以優質原蚯蚓糞為主要原料,添加活力酶、腐殖酸,引進外國先進技術,采用最新發酵工藝,有益菌群培養,螯合而成。本品含高活有機質≥45%,氮磷鉀≥5%、18種氨基酸、23種微量元素,富含有枯草芽孢菌、巨大芽孢菌、膠凍樣芽孢菌、地衣芽胞菌、白僵菌等多功能菌群。并含有土壤活化因子、赤霉素、生根劑、活性酶、吲哚乙酸、吲哚酶、、抗蟲物質等;菌種活性高,獨特配方,真正能全面地植物生長的各種需求和營養陳芬,對植物有難以置信的神奇肥效。安全無公害,是生產綠色食品的必選肥料。
1、以菌治菌、預防病害:有益微生物菌在作物根系周圍大量迅速繁殖,在根部形成一道嚴密的防護網,對土傳病害引起的死苗爛根、生長緩慢等病害有很明顯的抑制效果;抑制根結線蟲發生,有效減少作物聯播重茬引起的病害,讓作物難以根治的“癌癥“得到良好的控制。
2、增強土壤肥力,增加土壤有機質含量:本品具有固氮、解鉀、解磷功能,促進土壤養分的轉化和吸收,提高肥料利用率,平衡土壤酸堿度,接觸土壤肥還、減少土壤板結、提高土壤供肥能力。判斷土質肥沃程度的首要標準是土壤中有機質的含量,如果不提高土壤中有機質的含量,那么提高產量、改善 品質、減少化肥濃量、降低成本就無從談起。
3、增根、壯苗、抗旱保水:有益微生物在繁殖代謝過程中強力促進新根生長、白根多、毛細根數明顯增多,吸水性、以及吸附能力增強,使作物莖稈粗壯。本品特別添加高活性腐殖酸,能夠減少土壤水分蒸發、保墑保水,提高作物葉片含水量、提高葉片光合作用,起到作物豐產豐收的效果。
4、提高過數品質,恢復作物的自然風味,增加作物產量,促進作物生長,使瓜果蔬菜可以提前上市十天左右。
使用方法、使用量:
代替農家肥做底肥,與化肥配合使用。可撒施、溝施、穴施。一般畝推薦用量200—400公斤。
特別提醒:
因本品含高活性有益菌群,禁止與殺菌劑混合使用;如需使用殺菌幾可間隔開7—10天;存放在陰涼干燥處,防止烈日暴曬。
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